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A forma simples da BWB é ideal para produção de chocolates com muita praticidade. Essa forma de chocolate é feita em acetato, pode ser reutilizada e é fácil de desenformar.

 

Material: Acetato

Quantidade: 1 unidade

Cavidades: 1

Peso Médio: 500 g

 

Medidas aproximadas: Diâmetro: 11,8 cm

Comprimento: 17,2 cm

Referência: 143

 

 VANTAGENS

Praticidade na criação de chocolates e doces nos mais diversos formatos

Fáceis de limpar

Facilita a elaboração de doces com recheiosProduz cascas  e formas maciças


Cuidados
As formas de acetado devem ser mantidos longe de altas temperaturas e serem higienizadas entre cada processo utilizando pano umedecido com água morna ou papel absorvente. Cabe destacar que não se deve utilizar detergente, sabão ou bucha para a higienização da mesma.

Instruções de uso
Derreta o chocolate e dê o ponto, coloque-o na forma de acetato, bata levemente o fundo da forma em uma superfície plana, para a eliminação de bolhas de ar do chocolate.